吴起县市场监督管理局通告
2026年第10号
关于对1批次食品不合格、21批次食品合格情况的通告
近期，吴起县市场监督管理局组织抽检餐饮食品、豆制品和粮食加工品等3类食品22批次，抽样检验项目不合格样品1批次、合格样品21批次。检测项目见附件。具体情况通告如下：
总体情况：餐饮食品7批次，检出不合格样品1批次；豆制品1批次；粮食加工品14批次；均未检出不合格样品。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.食品监督抽检不合格产品信息
3.食品监督抽检合格产品信息
吴起县市场监督管理局
2026年8月19日
附件1
本次抽检项目
一、餐饮食品
（一）抽检依据
抽检依据：GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》指标的要求。
（二）检验项目
抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),二氧化硫残留量，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）,大肠菌群 。
二、豆制品
（一）抽检依据
抽检依据：GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》指标的要求。
（二）检验项目
抽检项目包括：铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),铝的残留量(干样品，以Al计)。
三、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据：GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》指标的要求。
（二）检验项目
抽检项目包括：铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),滑石粉,硼砂,二氧化钛,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计。
附件2
食品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的品种主要包括餐饮食品、豆制品和粮食加工品等3类食品。抽检依据是 GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》，GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》指标的要求，共计抽检项目样品22批次，不合格项目样品1批次。 | ||||||||||||||||
抽样单编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 商标 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公示号 | 公示日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
XBJ26610626767500259 | 1 | / | / | 吴起大队长火锅店（个体工商户） | 陕西 | / | 盘子（复用餐饮具） | / | 2026/05/28 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.0263mg/100cm²‖不得检出 | 餐饮食品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
附件3
食品监督抽检合格产品信息
本次抽检的品种主要包括餐饮食品、豆制品和粮食加工品等3类食品。抽检依据是 GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》，GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》指标的要求，共计抽检项目样品22批次，合格项目样品21批次。 | |||||||||||||||
抽样单编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 商标 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公示号 | 公示日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
XBJ26610626767500219 | 1 | 吴起县虎子豆制品加工销售店 | 陕西省延安市吴起县三中食品加工业园区 | 吴起县虎子豆制品加工销售店 | 陕西 | / | 豆腐 | / | 2026/05/27 | 豆制品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500220 | 2 | 吴起县魏登峰凉皮批发店 | 陕西省延安市吴起县三中工业园区门面 | 吴起县魏登峰凉皮批发店 | 陕西 | / | 面筋 | / | 2026/05/26 | 粮食加工品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500221 | 3 | 吴起县魏登峰凉皮批发店 | 陕西省延安市吴起县三中工业园区门面 | 吴起县魏登峰凉皮批发店 | 陕西 | / | 凉皮 | / | 2026/05/27 | 粮食加工品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500222 | 4 | 吴起县乔记面皮店 | 陕西省延安市吴起县三中食品加工园区院内二楼 | 吴起县乔记面皮店 | 陕西 | / | 擀面皮 | / | 2026/05/27 | 粮食加工品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500223 | 5 | 吴起县乔记面皮店 | 陕西省延安市吴起县三中食品加工园区院内二楼 | 吴起县乔记面皮店 | 陕西 | / | 锅巴 | / | 2026/05/27 | 粮食加工品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500224 | 6 | 吴起县乔记面皮店 | 陕西省延安市吴起县三中食品加工园区院内二楼 | 吴起县乔记面皮店 | 陕西 | / | 面筋 | / | 2026/05/27 | 粮食加工品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500225 | 7 | 吴起县徐桂军面皮制售店 | 陕西省延安市吴起县三中食品加工园区院内二楼 | 吴起县徐桂军面皮制售店 | 陕西 | / | 擀面皮 | / | 2026/05/27 | 粮食加工品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500226 | 8 | 吴起县徐桂军面皮制售店 | 陕西省延安市吴起县三中食品加工园区院内二楼 | 吴起县徐桂军面皮制售店 | 陕西 | / | 面筋 | / | 2026/05/27 | 粮食加工品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500227 | 9 | 吴起县徐桂军面皮制售店 | 陕西省延安市吴起县三中食品加工园区院内二楼 | 吴起县徐桂军面皮制售店 | 陕西 | / | 锅巴 | / | 2026/05/27 | 粮食加工品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500228 | 10 | 吴起县徐桂军面皮制售店 | 陕西省延安市吴起县三中食品加工园区院内二楼 | 吴起县徐桂军面皮制售店 | 陕西 | / | 牛筋面 | / | 2026/05/27 | 粮食加工品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500229 | 11 | 吴起县筋筋有味面皮批发部 | 陕西省延安市吴起县吴起街道办事处城区社区迎宾街迎宾大道市场 | 吴起县筋筋有味面皮批发部 | 陕西 | / | 擀面皮 | / | 2026/05/27 | 粮食加工品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500230 | 12 | 吴起县筋筋有味面皮批发部 | 陕西省延安市吴起县吴起街道办事处城区社区迎宾街迎宾大道市场 | 吴起县筋筋有味面皮批发部 | 陕西 | / | 面筋 | / | 2026/05/27 | 粮食加工品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500231 | 13 | 吴起县香春鲜面店 | 陕西省延安市吴起县吴起街道办事处城区社区迎宾市场302号门面 | 吴起县香春鲜面店 | 陕西 | / | 细棍棍面 | / | 2026/05/27 | 粮食加工品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500232 | 14 | 吴起县香春鲜面店 | 陕西省延安市吴起县吴起街道办事处城区社区迎宾市场302号门面 | 吴起县香春鲜面店 | 陕西 | / | 刀削面 | / | 2026/05/27 | 粮食加工品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500233 | 15 | 吴起县香春鲜面店 | 陕西省延安市吴起县吴起街道办事处城区社区迎宾市场302号门面 | 吴起县香春鲜面店 | 陕西 | / | 煎饼 | / | 2026/05/27 | 粮食加工品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500234 | 16 | / | / | 吴起荞香居餐饮店（个体工商户） | 陕西 | / | 荞麦面团（自制） | / | 2026/05/27 | 餐饮食品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500235 | 17 | / | / | 吴起荞香居餐饮店（个体工商户） | 陕西 | / | 碗（复用餐饮具） | / | 2026/05/27 | 餐饮食品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500236 | 18 | / | / | 吴起荞香居餐饮店（个体工商户） | 陕西 | / | 杯子（复用餐饮具） | / | 2026/05/27 | 餐饮食品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500237 | 19 | / | / | 吴起小王延安擀面皮店 | 陕西 | / | 凉皮（自制） | / | 2026/05/27 | 餐饮食品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500238 | 20 | / | / | 吴起小王延安擀面皮店 | 陕西 | / | 凉粉（自制） | / | 2026/05/27 | 餐饮食品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500239 | 21 | / | / | 吴起小樊南泥湾香菇面馆 | 陕西 | / | 白面面团（自制） | / | 2026/05/27 | 餐饮食品 | 2026年第10号 | 2026/8/19 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
