吴起县市场监督管理局通告
2026年第5号
关于对2批次食品不合格、20批次食品合格情况的通告
近期，吴起县市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品、粮食加工品、乳制品和肉制品等5类食品22批次，抽样检验项目不合格样品2批次、合格样品20批次。检测项目见附件。具体情况通告如下：
总体情况：餐饮食品15批次，检出不合格样品2批次；食用农产品3批次；乳制品1批次；粮食加工品2批次；肉制品1批次；均未检出不合格样品。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.食品监督抽检不合格产品信息
3.食品监督抽检合格产品信息
吴起县市场监督管理局
2026年7月3日
附件1
本次抽检项目
一、食用农产品
（一）抽检依据
抽检依据：GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，GB 2763-2026《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》指标的要求。
（二）检验项目
抽检项目包括：地塞米松,磺胺类（总量）,恩诺沙星,五氯酚酸钠（以五氯酚计）,甲氧苄啶,氯霉素，噻虫胺,毒死蜱,甲拌磷,阿维菌素,百菌清,苯醚甲环唑,灭多威,啶虫脒，敌敌畏,腐霉利,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。
二、餐饮食品
（一）抽检依据
抽检依据：GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》,GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》指标的要求。
（二）检验项目
抽检项目包括：阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）,大肠菌群，酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),三氯蔗糖，二氧化硫残留量，日落黄。
三、乳制品
（一）抽检依据
抽检依据：GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》,卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》,GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》指标的要求。
（二）检验项目
抽检项目包括：蛋白质,酸度,脂肪,三聚氰胺,丙二醇,商业无菌。
四、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据：GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》指标的要求。
（二）检验项目
抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计)，铅(以Pb计),镉(以Cd计),苯并[a]芘。
五、肉制品
（一）抽检依据
抽检依据：GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》指标的要求。
（二）检验项目
抽检项目包括：铅(以Pb计),镉(以Cd计),铬(以Cr计),总砷(以As计),亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,胭脂红,糖精钠(以糖精计)。
附件2
食品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的品种主要包括食用农产品、餐饮食品、乳制品、粮食加工品、肉制品等5类食品。抽检依据是GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，GB 2763-2026《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》， GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》,GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》，GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》,卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》指标的要求，共计抽检项目样品22批次，不合格项目样品2批次。 | ||||||||||||||||
抽样单编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 商标 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公示号 | 公示日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
XBJ26610626767500107 | 1 | / | / | 吴起陈香婷鲜切牛肉火锅店（个体工商户） | 陕西 | / | 筷子（复用餐饮具） | / | 2026/03/19 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.0373mg/100cm²‖不得检出 | 餐饮食品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500117ZX | 2 | / | / | 吴起老胡家南门坡香肉夹饼 | 陕西 | / | 卤猪头肉（自制） | / | 2026/04/26 | 日落黄‖0.00504g/kg‖不得使用 | 餐饮食品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
附件3
食品监督抽检合格产品信息
本次抽检的品种主要包括食用农产品、餐饮食品、乳制品、粮食加工品、肉制品等5类食品。抽检依据是GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，GB 2763-2026《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》， GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》,GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》，GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》,卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》指标的要求，共计抽检项目样品22批次，合格项目样品20批次。 | |||||||||||||||
抽样单编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 商标 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公示号 | 公示日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
XBJ26610626767500096ZX | 1 | 宁夏夏进乳业集团股份有限公司 | 宁夏吴忠市金积工业园区 | 吴起县石油城全鑫便民店 | 陕西 | 夏进和图形 | 纯牛奶 | 250mL/盒 | 2026/01/16 | 乳制品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500098ZX | 2 | / | / | 吴起县石油城全鑫便民店 | 陕西 | / | 手工蒸馍 | / | 2026/03/19 | 粮食加工品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500099ZX | 3 | / | / | 吴起县石油城全鑫便民店 | 陕西 | / | 皮冻 | / | 2026/03/19 | 肉制品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500100ZX | 4 | / | / | 吴起县石油城全鑫便民店 | 陕西 | / | 芹菜 | / | 2026/03/17 | 食用农产品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500101ZX | 5 | / | / | 吴起县石油城全鑫便民店 | 陕西 | / | 西红柿 | / | 2026/03/17 | 食用农产品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500102 | 6 | 吴起县牛羊定点屠宰厂 | 陕西省延安市吴起县吴起街道 吴起县吴起街道办杨青川口 | 吴起新颢筷乐小牛火锅店（个体工商户） | 陕西 | / | 牛肉 | / | 2026/03/06 | 食用农产品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500104 | 7 | / | / | 吴起新颢筷乐小牛火锅店（个体工商户） | 陕西 | / | 筷子（复用餐饮具） | / | 2026/03/19 | 餐饮食品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500105 | 8 | / | / | 吴起甜咪烘培蛋糕店（个体工商户） | 陕西 | / | 蛋糕胚（自制） | / | 2026/03/18 | 餐饮食品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500108ZX | 9 | / | / | 吴起高级中学食堂 | 陕西 | / | 烧饼（自制） | / | 2026/04/27 | 餐饮食品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500109ZX | 10 | / | / | 吴起高级中学食堂 | 陕西 | / | 细面条（自制） | / | 2026/04/27 | 餐饮食品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500110ZX | 11 | 灵武市福龙粮油有限公司 | 宁夏银川市灵武市郝家桥镇关渠村六队 | 吴起高级中学食堂 | 陕西 | / | 大米 | 25kg/袋 | 2026/03/27 | 粮食加工品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500111ZX | 12 | / | / | 吴起高级中学食堂 | 陕西 | / | 盘子（复用餐饮具） | / | 2026/04/27 | 餐饮食品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500112ZX | 13 | / | / | 吴起高级中学食堂 | 陕西 | / | 筷子（复用餐饮具） | / | 2026/04/27 | 餐饮食品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500113ZX | 14 | / | / | 吴起大柠檬茶室（个体工商户） | 陕西 | / | 茉莉奶绿（自制） | / | 2026/04/27 | 餐饮食品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500114ZX | 15 | / | / | 吴起大柠檬茶室（个体工商户） | 陕西 | / | 芒芒杨枝甘露（自制） | / | 2026/04/27 | 餐饮食品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500115ZX | 16 | / | / | 吴起大柠檬茶室（个体工商户） | 陕西 | / | 招牌大C柠檬茶（自制） | / | 2026/04/27 | 餐饮食品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500116ZX | 17 | / | / | 吴起老胡家南门坡香肉夹饼 | 陕西 | / | 烧饼（自制） | / | 2026/04/27 | 餐饮食品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500118ZX | 18 | / | / | 吴起老胡家南门坡香肉夹饼 | 陕西 | / | 小碗（复用餐饮具） | / | 2026/04/27 | 餐饮食品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500119ZX | 19 | / | / | 吴起县旺家烤肉坊 | 陕西 | / | 烧鸡（自制） | / | 2026/04/26 | 餐饮食品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
XBJ26610626767500120ZX | 20 | / | / | 吴起县旺家烤肉坊 | 陕西 | / | 小碗（复用餐饮具） | / | 2026/04/27 | 餐饮食品 | 2026年第5号 | 2026/7/3 | 吴起县市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 | |
